Picdeer logo Browse Instagram content with Picdeer

#마요사동영상

Posts tagged as #마요사동영상 on Instagram

2.566 Posts

. 이렇게. 구워 드시죠?? 스테이크 굽는 방법 (채끝 등심추천)  소고기는 실온에 미리(1시간전에) 여름엔 30분 꺼내놓고 소금.후추. 올리브유에 시즈닝 해 놓는다. (고기 앞뒤로 시즈닝 중요)  1, 팬을 센불로 연기가 날때까지 달군다 ( 열이 균일한 무쇠팬 추천 )  2, 달군팬에 시즈닝한 고기를 올리고 중불로 줄인다.  3, 중불에서 정확히 2분 굽는다. 4, 뒤집어서 뒷면도 2분 굽는다. 5, 첫번째 구웠던 옆면 1분 굽는다.(핀셋으로 세워서 )  6, 다른 옆면 1분 굽는다. (핀셋으로 세워서)  7, 전면 다시 1분 굽는다 . 8, 뒷면 다시 1분 굽는다. 9, 팬에서 고기를 꺼내 뚜껑 있는 그릇에 담아 10분동안 레스팅 휴식 시간을 준다. 육즙이 빠져 나가지 않고 흡수하게 ) 중요.  세상 맛있는 미국산도 한우로 속일수 있는 스테이크 굽기 팁 이었습니다. 고기는 무조건 조샘한테 배운 이 과학 적인 방법으로 궈묵고 있습니다.  영상속 고기는 두께가 너무 얇은데.. 3cm - 3.5cm 정도 스테이크 두께 추천요.  고기 굽는 소리 너무 좋죠?  고두리가 고기 잘 굽는다고 칭찬하고 나감요. ㅎ  이게 모라고 기부니 겁나 좋음요.ㅋ 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^ #마요사동영상 #castiron #고두리가_식탁에먼저앉아_레스팅_생략함요_ㅋ #고기_한우임_ㅋ
. 스텐팬 얼룩제거법 입니다.  탄냄비 기름때 블링블링 광내고 싶을때  베이킹소다 넣어 끓인후  1-2시간 뒀다가  수세미로 닦아주면 아주 깨끗해져요.  소금보다 작은 베이킹소다 입자가 스텐  손상없이 부드럽게  광택도 내주고 오염물질 제거도 해줘요.  그래도 잘 지워지지 않는다면  한번 더 베이킹소다 넣어  끓인후 베이킹소다 가루와 함께 문질러 주세요.  그럼 아주 만족 하실꺼예요. 아주 심각하게 탄냄비도 베이킹소다 듬뿍 넣어 끓인후  고대루 나두면 탄자국이 불려져서 올라와요. 그때 닦아 주시면 힘없이 닦을수 있슴요.  심하게 얼룩진 스텐냄비나 주전자 같은 경우 블링하게 광내고 싶을때 냄비나 주전자가 뜨거울때 베이킹 소다를 부드러운 융같은데 발라  닦아주심 처음 구입당시 블링블링 상태가 됩니다.  한번 해 보세요. ^^ 스텐제품 광나면 기분 겁나 좋아져요. ㅎ  #마요사동영상 #엄청엄청_친절요정_ㅋ
늦은 아침 밥상 #한살림#도토리건조묵 뒤에 나와 있는 #레시피 대로 #채소 는 내 마음대로 양파, 당근, 마늘 ,줄콩 은 #작은빛농원 @hyejin4081 #마요사동영상 #풍기샐러드 @mrs_macarons  #비트밥 #소고기무국 #김치 젤리 같은 도토리건조묵 #한살림#표고버섯#만가닥버섯 구워서 마요사님 알려준 풍기샐러드 만들어 먹기. 소고기까지 있었음 진짜 엄지척!!! #샐러드#건강식#밥상#집밥#홈쿡#집쿡#쿡스타그램#온더테이블#유아식#건강먹거리#착한먹거리
. 아침  요리친구 김가연씨가 @jessica_kimkayeon  직접 만들어준 솜씨좋은 반찬들  김자반 묵은지 고순이김치 파김치 매실장아찌무침  하나같이 다 밥도둑 이네요.  두끼 연달아 먹어도 너무 맛있는 반찬들  타고난 솜씨도 있지만  요리를 정말 사랑 하시고 즐기시는거 같아요.  매일 이런 찬들을 먹는 가족이 진심 부럽네요. ^^ 이렇게 맛있는 반찬을 판다면 사 먹을꺼 같아요.  팔았으면 좋겠어요. 근데 안 팔겠죠 ?  흑  저도 뭔가 만들어 물물교환 해서 맨날 얻어 묵어야 겠어요. ㅎㅎㅎ  감자채전 해서  많이 먹은아침  오늘도 정성스런 하루 보내세요.^^ #마요사동영상
💦💦 Bread Toast Stir Eeg Cheese 🧀 . Tag your friend ⬇️😉 Don't forget to follow @belumbosenmakan for more cooking video 💙💙💙 .  Credits @mrs_macaron  #belumbosenmakan #마요사동영상 #castiron #breadtoast #breakfasts #brunchrecipes #lunch #cheesecake #vegetables #carrots #cabbage #healthyfoodporn #simplecooking #koreansandwich #koreancooking
. 냐하하하하하 이거 맛나요.  깍두기  볶음밥  고기집 가서 고기 먹고 마지막으로  깍두기 볶음밥이 있길래 시켰는데 이거이 맛이 예술인거예요. 먹으면서  이걸 꼭 해서 먹으리라 다짐하면서... 집에 시어빠진  깍두기가 없어서  멀쩡한 깍두기 주문해서  볶음밥 만들었어요. ㅎ  깍두기 볶음밥 (3-4인분)  재료  항정살 300g  깍두기  200g  깍두기가 너무 시어빠진거라면 설탕 조금 넣어 주세요. ( 신맛 하향) 청어알젓 2T  대파 1대 - 쫑쫑썬다  사각조미김  2봉지 - 가위로 썰어준다.  통깨  밥 3공기  후추 조금  만드는 방법  1, 팬을 달군후 항정살을 구워 준다. 고기가 익으면 가위로 잘게 잘라준다. 2, 다진 대파를 넣고 후추를 뿌려준후 밥을 넣어 같이 볶아주다가 3,  잘게 썬 깍두기와 청어알을 넣어 볶아준다. 4, 자른 조미김을 넣고 통깨를 뿌려주면 완성  느무나 맛이 좋아요.  완전 맛나요.  고두리 아침으로 해 줬더니  시간 관계상 다 먹고 싶지만  한공기만 먹는다고 저녁때 또 해달라고 하네요. ㅎ  맛있으니 해보세요.  오늘도 정성스런 하루 보내세요.  #마요사동영상 #castiron
#repost @mrs_macarons (@get_repost) ・・・ . 저의 첫 요리샘 조샘한테 배워 잘 해 먹는 풍기 샐러드  요즘 초로기 채소가 상태가 다 메롱인데다가  구하기도 힘드네요.  새송이 버섯 두봉지 아스파라거스  그리고  채끝등심 구워  샐러드 소스 만들어  같이 내어주니 잘 먹네요.  저는 버섯을 달군 팬에 기름 안 바르고  바싹 물이 안 생기게 그릴 자국나게 구웠어요. 쫄깃하니 식감이 고기보다 맛나요.  고기랑 같이 먹으면 더 맛남요. ^^ 요 소스 비율 참 맛있는 소스 비율 이예요.  마지막에  파르미지아노레지아노 치즈를 듬뿍 갈아주면 더 굿! 버섯 물이 안 생기게 굽는게 팁 입니다. ~  버섯 구하기 쉬우니 채소 듬뿍이랑 같이 해 드세요. ^^ 원 레시피는 채소가 종류대로 듬뿍 들어가고 고기가 안 들어가요.  버섯 샐러드  소스 ( 24시간 오픈 허락 받음요 )  드레싱 : 발사믹식초 4T /씨겨자 1/2T / 꿀 2T /소금 2/3t /마늘 2t / 올리브유 8T  오늘도 정성스런 하루 보내세요. ~  #마요사동영상 #castiron #고기_한우임_ㅋ
. 아가들  보채고 울면  틀어 주세요  금방자요. ㅋ 요리 할려고 재료 손질 하다가 찍고 싶었어요. ^^ 이런 영상도 제가 첨 일껄요.  저녁 맛나게 드세용.용 ^^ #마요사동영상
# 빵알못이지만 #마요사동영상 보고 따라 해 본 모닝빵 세희랑 같이 만들어봤는데 내기준에는... 그나마 성공한듯 싶다 빵도 잘부풀고 탕종빵이라 눌러도 다시 잘 올라오네ㅎㅎㅎ 세희점심은 수제 탕종모닝빵 # #빵은정말어려워 #모닝빵만들기
. 저의 첫 요리샘 조샘한테 배워 잘 해 먹는 풍기 샐러드  요즘 초로기 채소가 상태가 다 메롱인데다가  구하기도 힘드네요.  새송이 버섯 두봉지 아스파라거스  그리고  채끝등심 구워  샐러드 소스 만들어  같이 내어주니 잘 먹네요.  저는 버섯을 달군 팬에 기름 안 바르고  바싹 물이 안 생기게 그릴 자국나게 구웠어요. 쫄깃하니 식감이 고기보다 맛나요.  고기랑 같이 먹으면 더 맛남요. ^^ 요 소스 비율 참 맛있는 소스 비율 이예요.  마지막에  파르미지아노레지아노 치즈를 듬뿍 갈아주면 더 굿! 버섯 물이 안 생기게 굽는게 팁 입니다. ~  버섯 구하기 쉬우니 채소 듬뿍이랑 같이 해 드세요. ^^ 원 레시피는 채소가 종류대로 듬뿍 들어가고 고기가 안 들어가요.  버섯 샐러드  소스 ( 24시간 오픈 허락 받음요 )  오늘도 정성스런 하루 보내세요. ~  #마요사동영상 #castiron #고기_한우임_ㅋ
드디어 #마요사동영상 #짬뽕밥  자세한 레시피는 @mrs_macarons  #짬뽕밥#레시피 얼큰하고 너무 맛있~^^ 앞으론 집에서 #짬뽕 만들어 먹어야지. 어차피 난 중국집 안가니까~^^;;;집에서 자급자족ㅎ #자연드림#재료들#장보기 처음에는 재료비 몽땅 나와요--;;;
. 밀가루 25키로 구입 ㅋ  피자도 만들고  빵도 만들고  후딱 먹어야 해서  고두리 학교 가자마자 빵 만들어요.  어제 빵 만들어 올리니  댓글로 정보 주셔서 … 그거 또 궁금해서 해보고 있는 나…. 댓글에서 힌트 얻어 어제 보다 나은 오늘의 결과물…  탕종 모닝빵 만들었어요.  레시피 올려 드렸으니 어여 만들어 보세요.  빵을 누르면 튀어 올라오고  누르면 튀어 올라오고  이거 은근 재미나서 계속 만들것 같아요. ㅎㅎㅎ  어제보다 아주 많이 좋아 졌어요.  어제 영상이랑  같아 보이지만  다른게 몇가지 있어요. 몰까요 ? 눈썰미 요정님 ….^^ #마요사동영상 #빵야빵야
. 김치찌개 아침  계란후라이 솥밥  가위로 요리한날  ㅋ 바쁜 아침엔 가위로 요리 하는게  훨씬 빨라요.  두부도 가위로 썰어 볼까 하다가 참음요.  피곤함에도 알람맞춰 일어나  김치찌개에 밥 한그릇 먹고  학교 가주는 고두리  일요일에 캐리비안베이에 이쁜누나들  많이 와야 하는데... ㅋㅋ 고두리 한주를 캐베 때문에 신나게 보낼듯요.  제가 만수르 처럼 쓰라고 용돈도  줌요. (오마넌)ㅋ 맘껏 사 먹으라고.... ㅋ  오늘도 정성스런 하루 보내세요.  #김치생김요_묵은지한통_친구가_아무한테도_말하지_말라고했는데.ㅋ  #마요사동영상 #castiron
무쇠솥밥 첫개시~누룽지까지 성공 :D #스켑슐트 #무쇠솥밥 #스켑슐트시즈닝 #마요사동영상 입문
. 탕종 모닝빵 만들기  글로 배워 열심히 만들어 먹는 탕종 모닝빵 입니다.  사먹는 빵도 맛 있지만 만들어서 먹는 빵은 신기하게도 더 맛있어요. ㅎ 여름 계절  저는 막바느질을 가장 좋아하고  발효의 계절에 빵을 꼭 만들어서 먹어요.  여러번 연습하면서 만들어 보니 연습보다 강한 스승은 없는거 같아요. ㅎ  집에서 빵을 만들고 싶으시면  해 보세요.  결과물에 반하고 맛에 반하실껄요. ㅋ  탕종모닝빵 만들기  재료  강력분 : 450g 박력분:50g /설탕 : 50g/ 이스트: 7g/소금 :6g / 버터 : 75g / 우유: 150ml /계란: 100g 탕종 : 80g ====================================================== 탕종이란 밀가루와 물을 풀처럼 쑤어 전분의 호화 시키는걸 말해요. 빵의 식감을 쫄깃하고  촉촉하게 해줍니다. 풀을 쑬때 밀가루와 물의 온도가 중요한데  보통 65-68도 정도에서 풀을 엉기게 쑤어  공기가 들어가지 않는 밀폐용기에 담아 6시간 이상 호화를 시켜 주라고 되어 있어요.  빵을 만들어 꽉 누르면 탄성이 있는것처럼 빵이 그대로 다시 올라와요.  물론 맛도  촉촉하면서 쫄깃하니 좋은거 같아요.  탕종 만들기 : 물 250ml 에 강력분 50g 를 넣고 풀을 쒀 주세요. 남은 탕종은. 냉장고 보관후 2틀안에 사용 하시면 됩니다.  제가 제빵을 전문적으로 배운게 아니고 검색해서 배워 열심히 해먹는 방법 입니다.  만드는 방법  1) 반죽기에 밀가루 우유 계란를 이스트 설탕을  넣은다음 탕종을 넣는다. 2) 반죽기를 5분 정도 돌린후.. 소금과 실온에 있는 버터를 넣어준다.. 3) 반죽이 버터까지 한덩이가 매끈하게 되면 1차 반죽을 해준다. 4) 1차 발효가 끝난 반죽을 동그랗게 성형해서. 오븐그릇에 담는다. 5) 2차 발효를 40분 정도 해주고.위에 녹인 버터를 발라
줄기콩볶음 #repost @mrs_macarons (@get_repost) ・・・ 줄콩 소고기볶음  동네 요리 친구가 줄콩이랑 공심채랑 한가득 줘서  아침으로 줄콩 소고기 볶음 했어요.  맨날 다 맛있다고 해보라고 하지만  근디  진짜 맛있는걸 어트카죠 ? ㅋ  밥도 맛있고  반찬도 맛있고  진짜로 다 맛있어요. ㅋ  줄콩 식감이 아작 하니 고기랑 같이 집어 먹으면  아트예요. 아작 아작 거리면서  밥위에 가득올려  한 입 가득 먹으면 땡큐죠 !  줄콩 소고기 볶음  줄콩( 채두 ) - 450 g * 끓는물에 소금 1t 넣어  끓기 시작 하면 2분간 삶아서 건져 물기 빼 주세요.  소고기 200g - 불고기감 채끝등심 환영 * 고기는 후추 조금  간장 1t 참기름 1t  밑간 10분 해 주세요.  양파 반개 -  채썰기  마늘 - 10알 - 탕탕 큼지막하게 다져주기  청양고추 또는 베트남 고추 - 5개 ( 베트남 고추 프릭키누 넣으면 진짜 맛나요 )  베트남고추 없으면 닭표 스리라차 소스 페이스트처럼 고추 다져 놓은거 같은거 그거 1T 넣으셔도 굿  양념 간장 1T 액젓 1T ( 꽃게액젓 멸치액젓 까나리 액젓 게세마리 액젓 모두가능 )  고추기름 1T  굴소스 1T 설탕 1T  참기름 마지막에 1t 통깨 1t  식용유 볶기전 2T  만드는 방법  1, 줄콩은 끓는물에 소금 1t를 넣어 끓기 시작하면 2분 삶아 건져 물기를 빼 주세요. 2, 물기 뺀 줄콩은  알맞은 크기로 잘라 주세요.  3, 고기는 먼저 밑간 10분 해주고  4, 팬을 달궈 식용유 2T를 넣고 마늘을 먼저 볶다가  양념한 고기를 볶아주세요. 5, 고기가 80% 쯤 익으면 줄콩을 넣고 양파.고추 를 넣어 같이 볶다가
#비빔밥 은 역시 양푼에 비벼야 제맛. 혼자 비비면 덜 맛있는데 밥 푸지게 퍼서 함께 비비면 너무 맛있다. #마요사동영상 #약고추장 넣고~깻잎순, 차요테 생채, 콩나물, #한살림#안심대안사료유정란  근데 넘 맛있~~~^^
. 새벽6시 부터 방학이 너무 억울 하다며  친구랑 캐베 간다고 얼굴에 썬크림 잔뜩 바르고 나가더니  1시간 뒤에 돌아 왔네요. ㅋ 친구 셋이 가기로 했는데 한명이 학원 시간을 도저히 빼지 못해서 다음주에 가기루 했다고.... 캐리비안베이 가서 이쁜 누나 만나 신나게 놀꺼라며  기대 잔뜩 하고 나갔는데 말이죠 !  ㅋㅋㅋㅋ 이 일을 우짜면 좋노 ? . . 쫄면장 만든걸로 만두 쪄서  팬에 기름 살짝 두르고 구워  채소랑 함께 비벼 드세요.  만두를 스팀으로 쪄서 팬에 지지면  촉촉하니 맛없는 만두도 맛있게 해줘요. ㅎ  오늘도 정성스런 하루 보내세요.  #그래_그나이엔_연상이지!_ㅋㅋㅋ #마요사동영상 #castiron
#repost @mrs_macarons (@get_repost) ・・・ . 사보이 배추가 단맛이 많아서 볶으면 끝내주게 맛나다고 해서  소고기랑 함께 볶아 봤어요.  배추의 단맛과 소고기가 궁합이 맞는거 같아요. 먹을만 해요. ㅋㅋㅋㅋ  사보이배추볶음  사보이 배추 400g - 한장씩 씻어 썰어준다. 소고기 200g(불고기감 ok ) - 간장1t 참기름 1t 후추 밑간한다.  고추기름 1T  굴소스 1T  맛간장 2T  매운 청양고추 1개  홍고추 2개 - 고추는 세로 갈라 씨를 털고 길게 채썬다.(영상참조 ) 대파 조금  양파 반개  마늘 1T  통깨 1T  참기름 1T  후추솔솔  만드는 방법  1, 팬을 달군다 2, 고추기름 1T를 넣고  양파.대파 마늘을  볶다가 소고기를 볶아준다.  3, 고기가 익으면  사보이 배추를 넣어 볶아준다. 3, 맛간장. 굴소스 넣어 함께 센불에 휘릭 볶아준다.  4, 마지막에 참기름 하고 통깨 뿌려준다.  오늘도 정성스런 하루 보내세요.  #마요사동영상 #castiron
. 영상 10개 찍을려고 했는데 2개 찍으니 카메라 밧데리가 방전 이네요 .ㅎ 마카롱 레시피는 영상속 자막에 친절하게 써 있어요.  텍스트 레시피는 아래 피드에 자세히 있구요.  마카롱 만들기 짤주로 짜는거 일정하게 기계처럼 잘하죠? 이런거 금메달 주는 대회 있으면 일등 할수 있는데.ㅋㅋㅋ  #마요사동영상
. 지금 이 계절에  구해서  요대루 한번 만들어 드셔 보세요. 고순이 김치  이거 한번 맛 보시면 매년 이 맛이 생각 날 김치 입니다.  고구마줄기 벗기는게 일이지  담는건 난이도 하 입니다.  맛이 좋으닌깐 충분히 노동 할만한 김치 예요.  저는 요리친구가 고구마줄기 벗긴걸 택배로 보내줘서  너무 쉽게 담궜어요.  고순이 김치 너무 맛나요. 익으면 정말 쓰러지게 맛나요. ㅎ  고순이 김치  벗긴 고구마줄기 1.3kg  물 2리터에 소금 3T를 넣어 팔팔 끓으면  벗긴 고구마줄기에  뜨거울때 부어 30분간 뒤적여 주면서  절여 주세요. [ 뜨거운물로 절여 주시면 아삭하니 맛나요. ]  꽃게액젓 4T 없으면 까나리 액젓 사용 하세요. 소금 2t  마늘 20알  빨간 생고추 6개  밥 100g  고추가루 60g  매실액기스 2T  진참치액 1T  부추 한줌  양파 1개  만드는 방법  1, 벗긴 고구마줄기 1.3kg에  물 2리터를 끓이다가 소금 3T를 넣어  뜨거울때 고무마줄기위에 부어  30분간 절여 주세요. 중간에 위치 뒤집어주기  2, 30분 절인 후  흐르는 물에 2-3번 씻어 물기를 완전하게 빼 주세요. 3, 믹서기에 밥/빨간 생고추/마늘/꽃게액젓 를 넣어  곱게 갈아 주세요.  4, 넓은 볼에 절여서 물기 뺀 고구마줄기를 먼저 넣고  채썬 양파 부추를 넣어 주세요.  5, 고추가루 2T를 먼저 넣어 비벼 주세요. [ 수분 제거 ]  6, 갈아놓은 양념을 넣고 나머지 고추가루도 넣어 비벼 주세요.  7, 매실 액기스와  소금을 넣고 진참치액  마지막에 통깨를 넣어 주시면 됩니다.  하루정도 실온에 둔다음 익혀서 냉장고에 넣고 드셔 보세용.  완전 너무 맛나요.  재료 더 늘리지도 줄이지도 마시고 딱 요대루 해서 드셔 보세요.  맛있게 해 드세요.  익으면  환상적으로 맛나요.
💦💦 Noodle Mix Vegetables 🍝 . Tag your friend ⬇️😉 Don't forget to follow @belumbosenmakan ya 💙💙💙 . Credits @mrs_macarons #belumbosenmakan #마요사동영상 #lunch🍴 #brunch #noodles #spicyfoods #vegetables #koreanfoods #koreantaste #koreancooking #simplecooking #goodcooking #goodfoods #keepgoing #kerja
. 바람이 살랑이더니  비가 오네요.  백만년만에 빵식 아침 이예요. ^^ 빵먹음  많이먹음 ㅋ 고두리 학원 보내고 오늘 영상 10개 찍어 볼려고요. ㅋㅋㅋ  오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^ #마요사동영상 #castiron
#repost @mrs_macarons (@get_repost) ・・・ . 판교 소중한식사  @wholesome_kitchen  소문난잡채 레시피 입니다.  맛으로 이미 인정 되었고,  실제  판매되고 있는 잡채  식어도 면이 불지 않는게 특징이며, 소스를 미리 만들어  삶은 당면을  조리듯이 볶아 주는게 팁 입니다. ( 믿고 요대로 하시면 됩니다 .) 요리시간 30분안에 할수 있어요  난이도 하 먼저 당면을 물에 불리고  빨 노 파프리카 채썰고 양파 채썰어 주세요. 버섯 있으면 버섯도 썰어주세요  잡채 양념장을 저울에 계량 해주고  냄비에 물을 올리고  팬을 달궈 양파 먼저 볶고  빨 노 파프리카 볶아 주세요.  냄비 물이 끓으면 잡채를 삶아 주시고 채반에서 물기를 빼주고. 볶음 팬에  잡채 양념 소스를 끓이다가 삶은 잡채를  양념이 스며 들때까지 볶아 주세요.  양념이 스며 들면 미리 볶은 야채를 넣어 같이 섞어 주세요. 불을 끄고 부추는 마지막 에 넣고 통깨를 뿌려 주세요.  소문난 잡채 레시피  재료 당면 500g 부추 130g 양파 1개  채썰기 노랑 / 주황 / 빨강  피망 반개씩 채썰기 목이버섯 50g - 저는 생략 했어요  표고버섯 100g -  이거두 생략 했어요. 넣으면 맛나요.  잡채소스 만들기 간장 135g  계량스푼으로 8T 설탕 90g  계량스푼으로 6T 포도씨유 60g  계량스푼으로 5T 1T =  15ml  입니다.  만드는 방법 * 	야채는 모두 5cm 길이로 채썰어 주세요. * 	표고버섯은 살짝 데쳐 밑간 해 주세요 (간장조금 참기름 조금) * 	팬에 기름을 조금 둘러 양파를 먼저 볶고.파프리카 를 센불에 볶아 넓은 팬에 식혀 주세요. ( 팬에서 재 빠르게 꺼내 넒은 팬에 식혀 주어야지. 색상이 선명하고 이쁨) * 	자른당면은 미리 찬물에 30분정도 담궜다가 끓는물에 3-4분 삶아 체에 건지세요. *
가끔씩 내가 딱 꽂히는 메뉴를 선보이는 #마여사 님 덕분에 ㅋㅋ 오늘은 심지어 잡채를. 야채 짱 많이 넣어서 냠냠. 완전 맛있음.#마요사동영상
#마요사동영상 @mrs_macarons #고추기름 만들기 #한살림#유기압착콩기름 600ml 콸콸 부었는데 고추기름 450ml정도 나온듯. 냄새가 참 맛있다. 오늘 너~~~~무 주방 열일. 시아빠 드릴 #오디복숭아잼 #고추기름 #낙지덮밥 #낙지볶음 #콩나물국 #콩나물무침 #파 다듬기 저녁 먹을때까지 쉬~~~~~자 #한살림#유기농#중파#마늘#고추#고추가루
. 판교 소중한식사  @wholesome_kitchen  소문난잡채 레시피 입니다.  맛으로 이미 인정 되었고,  실제  판매되고 있는 잡채  식어도 면이 불지 않는게 특징이며, 소스를 미리 만들어  삶은 당면을  조리듯이 볶아 주는게 팁 입니다. ( 믿고 요대로 하시면 됩니다 .) 요리시간 30분안에 할수 있어요  난이도 하 먼저 당면을 물에 불리고  빨 노 파프리카 채썰고 양파 채썰어 주세요. 버섯 있으면 버섯도 썰어주세요  잡채 양념장을 저울에 계량 해주고  냄비에 물을 올리고  팬을 달궈 양파 먼저 볶고  빨 노 파프리카 볶아 주세요.  냄비 물이 끓으면 잡채를 삶아 주시고 채반에서 물기를 빼주고. 볶음 팬에  잡채 양념 소스를 끓이다가 삶은 잡채를  양념이 스며 들때까지 볶아 주세요.  양념이 스며 들면 미리 볶은 야채를 넣어 같이 섞어 주세요. 불을 끄고 부추는 마지막 에 넣고 통깨를 뿌려 주세요.  소문난 잡채 레시피  재료 당면 500g 부추 130g 양파 1개  채썰기 노랑 / 주황 / 빨강  피망 반개씩 채썰기 목이버섯 50g - 저는 생략 했어요  표고버섯 100g -  이거두 생략 했어요. 넣으면 맛나요.  잡채소스 만들기 간장 135g  계량스푼으로 8T 설탕 90g  계량스푼으로 6T 포도씨유 60g  계량스푼으로 5T 1T =  15ml  입니다.  만드는 방법 * 	야채는 모두 5cm 길이로 채썰어 주세요. * 	표고버섯은 살짝 데쳐 밑간 해 주세요 (간장조금 참기름 조금) * 	팬에 기름을 조금 둘러 양파를 먼저 볶고.파프리카 를 센불에 볶아 넓은 팬에 식혀 주세요. ( 팬에서 재 빠르게 꺼내 넒은 팬에 식혀 주어야지. 색상이 선명하고 이쁨) * 	자른당면은 미리 찬물에 30분정도 담궜다가 끓는물에 3-4분 삶아 체에 건지세요. * 	잡채소스를 팬에 넣어 바글 바글
거의 일주일 만의 집밥~ 두분은 출근, 등교 ㅎ 감자햄비빔밥~ 입맛돈다 ㅋ . . . 20190816 . . #아침 #집밥 #맛스타그램 #먹스타그램 #마요사동영상 #감자햄비빔밥 #일상 #데일리 #food #foodie #foodstagram #goodmorning #breakfast #homecooking #potato #ham #daily #onthetable #koreanfood
#마요사동영상 @mrs_macarons  #약고추장 만들기 비빔밥이 급 땡겨 약고추장 만들었어요. 설탕 대신 양파잼 넣고 나머진 동일하게. 너~~~~~~~~~무 맛있어요. 꼭 만들어 드셔 보세요. 배즙은 배 갈아서 걸러 사용했는데 배즙 파우치 이용해도 될듯요. #약고추장#소고기고추장#비빔밥#양파잼

Loading