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#カルダモンホール

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dancyuに載ってたスパイスカレー! ①クミンシードとカルダモンホール、ココナッツミルクを使ったレモンチキンカレー ②マスタードシードとコリアンダー、ターメリックを効かせたインゲンと青唐辛子のココナッツミルク煮 家中、インド料理屋のような香りに覆われてしまった…  #レモンチキンカレー #インゲンココナッツミルク煮 #クミンシード #カルダモンホール #マスタードシード #コリアンダー #ターメリック #ジャスミンライス
・ 昨日買っておいた材料で、 カリーをこさえる。 豆腐カリーアレンジ編。 青唐辛子の代わりに獅子唐はアリなのか? 紫蘇が全てを解決させる訳でもない。 ホールトマトと鰹節で、 イノシン酸とグルタミン酸のシナジーを。 美味しい。 #igersjp #ig_japan #instasize #nikon #nikond7100 #nikonphotography #lightroom #クミンシード #カルダモンホール #鷹の爪 #マスタードシード #ニンニク#生姜 #ピーマン #獅子唐 #玉ねぎ #豆腐 #クミンパウダー #コリアンダーパウダー #カイエンペッパー #カルダモンパウダー #フェヌグリークパウダー #鰹節 #ホールトマト #塩 #紅花油 #水
食は愛。まさに家族に愛を伝えるために料理する。 って言ってもチョーが付くくらい簡単だけど😅  チャナマサラ!  夕飯の準備完了。 ジメジメを吹き飛ばす大好きなスパイシー料理❤️ #クミンシード #クミン #フェンネルシード #フェンネル #コリアンダーシード #コリアンダー #カルダモン #カルダモンホール #チャナマサラ #ひよこ豆 #チャナ豆 #金子智恵 #インドカレー #食べた物が身体を作る #フィットネス #エクササイズ #ラテンエクスプレス #ラテンエクスプレスコンサルサ #フィットネスで日本ラテン化計画
大好きなスーパー😍豊橋に今日オープン🍀 #ビオあつみエピスリー豊橋  #イタリアオリーブオイル  は、オープン記念価格✨ #グラノーラ 計り売り❕ 他にもいろんな計り売りがあって、 今回はお店の袋に入れたけど、容器を持っていけばいいんだって✨ ドライフルーツや 黒酢とか😍  #永久堂 #レモンケーキ 愛媛のあった❗物産展でしか買えないかと思ってたけど✨ #カルダモンホール #焼きそばパン  美味しそうなものいっぱいあった😍また行く😃
今朝、久しぶりに焼いた カルダモンロール(奥) シナモンロール(手前) グルグル成形が楽しくて遊んでいたら、夫の朝ごはんに間に合いませんでした😅 しかも、トッピングのあられ糖を忘れて素朴な仕上がりに😓 そしてそれを会社で配る暴挙w 学校行事から帰ってきた娘が、何も言わずにモリモリ食べていたので、ちょっと勇気が出てしまって
久々にカレー 大家族なのでいつも大量に仕込みます  大好きなスパイスがたっぷりの 大根とキノコのカレー  自分用はグルテンフリー、カレールーフリーで作りますが、子供たち用にはカレールーを少しだけ入れて食べやすく。  今回はレシピ起こしてないので分量は書けないですが、 覚書き程度に載せておきます  フライパンでピーマンをココナッツオイルで炒める さっと塩をする (種も種のかたまりごと一緒に炒める) フライパンでクローブ、カルダモンホール、クミンシードを #ココナッツオイル (無臭)で炒めて そこに大根を投入。(1cm角の角切り) 半分くらい火が通ったら 人参(8mm角切り)を入れ 炒める  火が通ってきたら、舞茸、しめじ、えのき茸を入れ 塩をふって炒めながら混ぜ合わせてフタをして少し蒸らす。  しんなりしたら、大鍋にうつして カルダモンパウダー クミンパウダー コリアンダーパウダー ガラムマサラ を入れ 少し水を足して炒める。  少し炒めてからほんとはいつもカットトマト缶をいれるんですがなかったので 今回は入れずにあっさりカレーに。  ここでニンニクすりおろしとしょうがを入れます。 コンソメやブイヨンも。 お味噌も。  子供用には、ここでカレールーを入れます。  仕上げは日本酒。  #カレー #スパイス #スパイスから作るカレー #クローブ #クミン #クミンシード #カルダモン #カルダモンホール #コリアンダーシードパウダー (パクチーの種のパウダー) #フェンネル で和えた野菜のマリネと一緒に食べたい #札幌 #レシピ  #隠し味 は #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい  #スパイス好きな人と繋がりたい
今日はエビカレー🍛 今回はチリパウダーを控えてみたけど、それでもなかなか辛かった🙂🍴 チリパウダーの適量がまだうまくつかめないし、ホールスパイスのテンパリングの具合がよくわからないー🤨 難しい~‼️ …そして、カレーの後はコーヒー☕ いい香り~🎶 イライラがちょっとおさまった🙂  #エビカレー #スパイスカレー #クミンホール #シナモンホール #クローブホール #カルダモンホール #カレーリーフ #コリアンダーパウダー #フェネグリーグパウダー #チリパウダー #ガラムマサラ #自家製ピクルス #白ネギとエリンギのサブジ #ハンドドリップ初心者 #食後のコーヒータイム
桃子に誕生日プレゼントめっちゃ貰った🎁🎂💐💄 しかも当日🤭! 次の日仕事なのにわざわざ家まで来てくれた😭 こんなにたくさん貰ったの初めてなんだけど😭 特に花束!花束なんてなかなか貰う機会ないからめちゃくちゃ嬉しかった😭 ケーキも美味しいし🍰 あとカレー研究に没頭してるわたしに欲しがってたホールカルダモン😭 これなかなか大量に入って売ってるやつ見かけないから本当に嬉しかった😭 究極のカレー作るほんと🍛 そしてRMKのアイシャドウとグロス 初めて使うんだけど!デパコスはあげることはあっても貰うことは初めてだから嬉しいです😭 アイシャドウ開け方わからずに壊しそうになったまじ。 あとえりちゃんもテレビ電話ありがとう😊 板荷の民、毎年恒例のクソコラ画像と誕生日メッセージありがとう てか早くみんな誕生日来いや!1人だけいつも早く年取りたくないよ〜😭 あ、最後のケーキは自分で買ってきた笑 純子も同じ誕生日だからこれからプレゼント買わなきゃ〜 #0405#誕生日プレゼント#ありがとう#かすみ草ブーケ#誕生日サプライズ#rmk#rmkカラーポップアイズ03#rmkカラーリップグロス04#美容ぶってみる#開け方分からないくせにイキる#カルダモンホール#カレー研究#ケーキ屋の名前英語でわからない#アリアド
ジャムが出来たー🍊🍊 不知火の皮と実にせとかの実を合わせたもの  そろそろ晩柑も終わりかなー  今回のはまた色が鮮やかでしばらく眺めていたいくらいのオレンジ色🍊✨✨ 5月に八幡浜である世界マーマレード大会のコンテストどんなんかな〜⤴️🤔🍊←何を目指す⁉️🤣 ジャム食べてくれておいしいと言われるのが一番幸せな事だなぁと思う…🍀 カルダモンホールどんなの⁉️と聞かれたので載せてみました😊⤴️ ぷりんちゃんママさん教えてくれてありがとうございます❗️ #柑橘ジャム#手作り#愛媛産には愛がある🍊 #愛媛#不知火#せとか#柑橘王国だって#カルダモンホール#綺麗な色にうっとり#自画自賛#手作りは楽しい#レモンカード もまた作らんとな🍋#自称ジャムBBA#不知火はデコポンのことだよ〜#単価的には無茶高いよね笑#友達から貰い物#愛媛ではあるある#高級柑橘でジャム作る贅沢
明日から新メニュー… レシピ制作はいつもギリギリです。今からパソコン作業‼︎ #塩パン#トリュフ塩#カルダモンホール#国産小麦#白神こだま酵母  #スイーツコンシェルジュ#三重パン #パン教室 #菰野町 #菰野
ビリヤニのスパイス  #ベイリーフ #カルダモンホール #シナモンスティック #クローブホール #ブラックペパーホール #ターメリック #コリアンダー #ガラムマサラ #カイエンパパー  あと、にんにく、生姜、塩、フライドオニオンも❕
🍴 きょうのオフィスランチ  バスマティライスは #ターメリック #クミンパウダー #カルダモンホール #ギー #岩塩 #カシューナッツ で炊き込んだ #バスマティうまく炊けた👍  カレーは#にしきや のレトルト デザートにいただきもののTAKANOのマンゴーゼリー付🥭 そして、③枚目画像〜先日見つけた、木製の右利き用ユニバーサルスプーン🥄なるものはカレー超食べやすい✌️ ・ #オフィスランチ#officelunch #アーユルヴェーダ#ayurveda #アースエネルギー#earth energy #新生水 #indianfood #インド料理#南インド料理 #カレー #バスマティ#ラルキラ #サンバル#ラッサム  #カレー好きでいいじゃん #カレー星人#カレー中毒#スパイス中毒#カレーライフ#ひとりカレー部活動
観劇後、蔵前で途中下車してアンビカマサラショップへ 前回は今以上にスパイス初心者で、こんなに買って使い切れなかったらどうしようとかドキドキしつつ購入したのに 今日の私は「あっアレも家に在庫ないんだったコレも必要だった」とあれこれカゴに放り込む始末 めっちゃずっしり重い荷物抱えて帰路の電車に揺られ、自分に苦笑い #カルダモンホール#シナモンスティック#ココナッツオイル#アムチュールパウダー#メースパウダー#ココナッツパウダー#バスマティライス#ココナッツロング#ctcアッサム紅茶#ムングダール#レッドレンティル#チャナダール#カシューナッツ
スパイスココアで 温まろう☺︎ ✱ ✱ 数年振りに風邪などひいて… 3日前から 頭、割れるんじゃないか!? ってくらい痛いのと イガイガ喉で眠れず…。 パートは休まず鎮痛剤を飲みしれーっとこなして来た けど、さすがに辛くて昨日、 耳鼻咽喉科行って来た。 ウイルス性の咽頭炎。 免疫力高めて トラネキサム酸飲んで しっかり休息…と言っても おとなしく寝ていられない。笑 ✱ ✱ カルダモンの香り 風邪にも効きそう 美味しいよ〜〜 ✱ #ココア#カルダモンココア #スパイスココア #カルダモンホール#シナモンパウダー #おうちでまったり#休日 #風邪っぴき#咽頭炎 #喉の風邪にはトラネキサム酸#夫に感染りませんように
久々休みで、久々カレー作りました。 サグカレー作るつもりで、ほうれん草買いましたが、見た目の緑のカレーで娘が食べなかったらよくないと、ほうれん草使ったことは使ったのですが、使う量をかなり抑えました。 #チキンカレー#本日のスパイス#クミンシード#カルダモンホール#シナモンスティック#ブラックペッパーホール#カイエンペッパー#ターメリック#コリアンダー#クローブ#パプリカ#ガーリック#ジンジャー#材料#玉ねぎ#トマト#ほうれん草#もも肉#ヨーグルト#固形スープ#チャツネ#塩#砂糖
この前の連休に作ったカレー🍛 名古屋から免許更新で帰省した夫のリクエスト。 なかなかおいしくできましたよー◡̈⃝︎⋆︎* でも、食べ終えた後で、、折角作った#ジャガイモ&茄子のサブジ を、トッピングし忘れた事に気付くという失態…(๑˃͈꒵˂͈๑)w #harumiカレー #harumiランチ #harumiうちメシ  #カレー #curry #フレッシュカレーリーフ #スパイスカレー #おいしかった #おいしい #サラダ #ゆでたまご #らっきょう #玄米 #もち麦 #トマト #きゅうり #フェヌグリーク #シナモンスティック #クミンシード #スターアニス #カルダモンホール #ブラックペッパー #グローブホール #マスタードシード  #ココナッツミルク #ポアプルローゼ #ポピーシード  #ターメリック #カスリメティ
バターチキンカレー作りました!#スパイスカレー#チキンマリネ#クミンシード#ブラックペッパーホール#シナモンスティック#カルダモンホール#カイエンペッパー#ローリエ
念願のスパイス講座に参加させてもらいました✨ センス溢れる空間で、 素敵な人達と美味しいお料理を囲み楽しい時間を過ごせてしあわせ♡ はじめて見て食べるスパイスやお料理もたくさんで勉強になりました。テキスト見て復習しなからハッシュタグつけてみます📝 #spicetable  #スパイスチキンカレー #カルダモンホール #クローブ #シナモン #ターメリック #コリアンダー #クミン #ローストクミンのカチュンバル #スパイスのチェー#ターメリック #シナモンパウダー #コリアンダー #カルダモン #ピンクペッパー  ワインや無花果とチーズのデザートも美味しかった〜ごちそう様でした😊  忘れないうちにまずはスパイスカレー挑戦してみよう⬆️
鰹出汁と醤油のスープで作ったチキンカレー スープを味見したら 蕎麦汁でも十分いけます!#スパイスカレー#鰹節#鰹出汁#薄口醤油#チキンカレー #クミンシード#シナモンスティック#カルダモンホール#カイエンペッパー#コリアンダー#ターメリック #美味い
7月まで待つことは出来ず… スパイス使って今夜はインド料理大会❣️ ・ ターメリックライスに基本のスパイスチキンカレー😊 副菜にエスニックな風味のスペアリブ、 ジャガイモの炒め物、ヨーグルトとキュウリのサラダ✨ ・ ターメリックとカイエンペッパー、コリアンダーしか使ってないけどカレーは奥深くて美味しかった❣️ キュウリのサラダはカルダモンが爽やかで お口直しにピッタリ😆 ターメリックライスも、 今までテキトーに作ってたものとは材料も全く違って、 勉強になりますね😅 私の未知な世界のスパイス、ハマりそうです❣️ ・ ・ #スパイスカフェ#spicecafe#カルダモンホール #ターメリックライス#チキンカレー#インド料理 #チキンカレーとターメリックライス、スペアリブは私が #ジャガイモの炒め物とキュウリのカルダモンサラダは夫作 韓国料理もマスターしたい🙌 #急にキッチンにスパイスが笑#愛犬ラルフ没後3年
風邪をひいたから、薬代わりにカレーを食べる。ご飯なしでも、至極おいしい。 #カレー#スパイスカレー#チキンカレー#家カレー#curry#スパイス#クミン#コリアンダー#ターメリック#カイエンペッパー#カルダモンホール#イタリアンパセリ
また、カレーを作ってしまった。 今度は、ココナッツミルクも塩分もちゃんと入れた。 だいぶ美味しくなった。 ココナッツミルクの水分量を考慮しないで、煮込み前に水を入れ過ぎてるのが、味薄いそして味決まらないの元凶なんだけど、あんまり作らないから、次に作るときには、忘れている(^。^)。 ココナッツミルクは、濃縮タイプがいいんだよなぁ。パウダー最近売ってないし、紙(内側アルミ)パックの方が安いし…。 悩むところだ。 美しょう柑とオレンジのメープルシロップ漬け。 何回かに分けて食べる予定。味が変わってきて楽しいんだ♪。 そうだ、コアントローも入れちゃおう! うわぁ、むっちゃいい香り〜‼︎ ミントを外に採りにいったら、鼻水すごいし、腕かゆいし。 あと3週間位で花粉症から解放されるかなぁ(*´꒳`*)。 #カレーのスパイス #クミンシード #カルダモンホール #ギャバンのカレー粉 #コリアンダーパウダー #オールスパイスパウダー #レモングラス #ブラックペッパー #チューブにんにく #チューブしょうが #乾燥スライスガーリック
「カルダモン」  カルダモンの効果 ◎〈肌のデトックス〉 抗酸化作用が強力→体の内側からアプローチ  シワやシミに効果→グリーンカルダモンを定期的にスパイスとして摂取することで、気になるシワや小じわ、シミなどの改善が期待できると言われている。  このグリーンカルダモンには、肝機能促進の働きがあり、血液をきれいにすることで美肌に。 ◎〈消化促進〉 口に入れることで唾液を分泌、胃を刺激することで胃液の分泌を促進し、消化を助ける。 ◎〈口臭効果〉 シオネールという物質を含み、消臭スプレーにも活用される。 特にアルコール臭を消す効果に優れ、二日酔い対策にも最適。 ◎ 〈リラックス効果〉 αテルピネオールと1.8シネオールという香気成分を含み、精神の安定、緊張の緩和、疲労回復効果あり。 ◎〈脂肪燃焼を促進〉 食後にカルダモンの種を噛むことで血の巡りを良くし、消化と脂肪燃焼を促進します。また、利尿作用があり、むくみにも効果あり。 ◎ 〈集中力の強化〉 血液循環がよくなることで、脳を活性化。記憶力や集中力、意欲を増して、物事に積極的に取り組む元気が出る。 ◎〈カルダモンティー〉 材料(2人分) #紅茶葉(小さじ1~2杯) #水(150cc) #牛乳or豆乳(150cc) #カルダモンホール(小さじ山盛り1杯) #ハチミツやココナッツシュガー(好みで)  #スパイス#カルダモン#アーユルヴェーダ #美容#健康#消化促進 #肌のデトックス #シミ#シワ#肝機能#美肌#リラックス効果 #疲労回復#脂肪燃焼#利尿作用#むくみ#カルダモンティー #牛乳#豆乳#紅茶#ハチミツ#ココナッツシュガー#simply organic
休日のランチ🍛  #クミンシード #カルダモンホール #クローブ #カイエンヌペッパー #ターメリックパウダー #クミンパウダー #コリアンダーパウダー #ガラムマサラ を使って #キーマカレー 作りました。 #インドカレー だけど、器はタイの #セラドン焼き^ ^
朝はココナツカレースープ&サラダ。シナモンとペッパーは少し強め。 #mitsuplat #soup #curry #cardamon #ムング豆 #アマランサス #ハトムギ #もち麦 #レッドレモン #カルダモンホール
仕事終わりにスパイスを買いにKALDIへ✨ 美味しそうなお酒を見つけたので買っちゃいました(*´艸`)シナモンロールとカヌレも欲しかったけど、既におやつを食べた後だったので我慢(;´・ω・)用がなくてもついつい寄ってしまうのがKALDI(笑)次によった時に買おうとおもいます(*´˘`*) #カルディ #kaldi  #kaldi #欲しかった #スパイス は #カルダモンホール #市内 には #取り扱い が #無い と #思われた ので #見つけた 時は #歓喜 #嬉しかった #高知ゆずサワー #早速飲んだ #美味しかった #大分かぼすサワー は #明日のお楽しみ #はっさくサワー も #近々 #出るらしい #楽しみ
#インドカレー  #カレーづくりスタート  #本日のスパイス  #クミンシード  #クミンパウダー  #コリアンダーパウダー  #ターメリックパウダー  #カルダモンホール  #ホールトマト缶も入ってるよ
. . こんばんは🍌 . 完熟しすぎて #シュガースポット 出まくりの 触れなば落ちんクラスのでろでろとなった #バナナ 。 . バナナを買うと、たまーに起きてしまうこの事態。 . 捨てるのはもったいないだろう、ということで 今宵もカリスのスパイスを使って、 #お菓子作り にチャレンジ。 . シンプルな #パウンドケーキ のタネに適当にちぎったtoo much #完熟バナナ を加え これだけじゃ味的にニッチもサッチもいかなそうだったので #カリス成城 /  #カルダモン パウダー #オーガニック (20g ¥702) と カリス成城 / ジンジャーパウダー (20g ¥270) を加えて170度オーブンでじっくり焼くこと40分。 . 焼き上がりの味は… カルダモンが効いて完熟バナナのベタ重甘さが軽減されました。 ストレート紅茶と合いますね〜。コーヒーでも良いかな☕️ お菓子というより、 #軽食 になるくらいの満腹感です。 ただし、 #スパイス 慣れしていない家族からは微妙な反応が 笑 . でも歯ざわりが単調なので、もしかしたら カリス成城 / #カルダモンホール さや無し KBA (20g ¥540) を軽く潰したもの や カリス成城 / ジンジャー ティーバッグカット (20g ¥378) を入れても良かったかなぁとプチ反省です。 . うーむお菓子作りの道は険しい。 今後も #ハーブ や #スパイス をカンタンに(←くどいようですが重要)使ったお菓子作りレポ、 時々投稿したいと思います❗️ 笑って見逃してくださるとありがたいです(>_

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